- 11 בדצמבר 2019
- ב חֲדָשׁוֹת
מתכון לטבעות בצל אפויות ללא גלוטן באמצעות מוצרי בוב'ס Red Mill
טבעות הבצל הפריכות והפריכות האלה טעימות לחלוטין, הן בפני עצמן והן בתוספת של תבשיל שעועית ירוקה ללא גלוטן שלנו! בנוסף הם אפויים, כמו גם ללא גלוטן ומוצרי חלב.
רכיבים
- 1 בצל בינוני, פרוס (182 g)
- מים קרים כקרח
- 1 ½ כוסות קמח חומוס (180 גרם), בתוספת תוספת לניקוי אבק
- 1 ½ כפית אבקת שום
- 2 כפיות מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- ½ כפית פפריקה
- 1 ¼ כוסות מים (300 מ"ל)
הוראות
- מחממים את התנור ל-425 מעלות צלזיוס. מרפדים שני ניירות אפייה גדולים בנייר אפייה.
- מכסים בצל פרוס במים קרים ומניחים לשבת בטמפרטורת החדר או בקירור למשך שעה לפחות.
- בקערה גדולה מערבבים קמח חומוס, אבקת שום, מלח, פלפל, פפריקה ומים. מקציפים לאיחוד.
- לאחר שעה של השרייה מסננים את הבצלים. לפדר קלות בתוספת קמח חומוס. זה ייצמד לטבעות הבצל ויעזור לבלילה להידבק.
- לוקחים טבעת בצל אחת בכל פעם, מצפים בבלילה. זה יהיה מבולגן, אבל אתה יכול להשתמש בידיים שלך כדי לצפות אותם. מניחים את טבעות הבצל המצופות על ניירות אפייה מוכנים, ומשאירים ביניהן כ-1 סנטימטר.
- אופים 15-20 דקות, או עד להזהבה.
טווח מלא של הטחנה האדומה של בוב מוצרים זמינים כעת ב-VITAMINS UK