תוסף תזונה ריבופלבין ללא גלוטן בסיסי, הידוע גם בשם ויטמין B2, ממלא תפקיד מפתח בהפעלה והמרה של ויטמיני B אחרים. למשל, זה הכרחי להפעלה של ויטמין B6, הפיכת טריפטופן לניאצין, והמרת חומצה פולית לצורותיו הפעילות השונות. ריבופלבין גם ממלא תפקיד מכריע בחילוף החומרים של שומן וגלוקוז, סינתזה של תאי דם אדומים, וייצור וויסות הורמונים מסוימים. כמו ויטמיני B רבים, הריבופלבין חייב להיות מומר לצורתו הפעילה - ריבופלבין 5'-פוספט (R5P) - על מנת שהוא ינוצל על ידי הגוף. מכיוון שספיגה של ריבופלבין מתרחשת במערכת העיכול העליונה, מערכת עיכול פגועה עלולה להשפיע לרעה על יכולת הגוף להמיר ריבופלבין ל-R5P. בנוסף, תרופות מרשם מסוימות עלולות להפריע לספיגה התקינה של ריבופלבין ולדלדל את גוף מאגריו.