מאז 1947 תמיכה בנוגדי חמצון ללא גלוטן, חיטה וחלב ללא GMO מתאים לטבעונים תוסף תזונה כשר ללא גלוטן Parve אלפא ליפואית הוא קו-אנזים, ואחד מנוגדי החמצון החשובים ביותר. הוא מכונה נוגד החמצון האוניברסלי מכיוון שהוא מסיס במים ובשומן, המאפשר לו לתפקד הן בממברנה והן בחלקים המימיים של התאים, כדי לעזור להילחם ברדיקלים החופשיים הפוגעים בתאים בגוף. חומצה אלפא ליפואית תומכת בהתחדשות של גלוטתיון, אחד מנוגדי החמצון העיקריים של הגוף, ועוזרת למחזר גלוטתיון, ויטמינים C ו-E וקואנזים Q10. בנוסף, הוא תומך בתפקוד בריא של העצבים ומסייע בחילוף החומרים של סוכר בגוף.