תוסף תזונה מבוסס מדע מגן מפני רדיקלים חופשיים המתאים לצמחונים חומצה אלפא ליפואית (ALA) היא חומצת שומן שמתפקדת כמו ויטמין, למרות שאינה מסווגת כוויטמין. כקו-אנזים, ALA ממלא תפקיד חשוב במטבוליזם של גלוקוז המייצר אנרגיה בתאים. ל-ALA יש גם תכונות נוגדות חמצון ולכן חשוב לשליטה ברדיקלים חופשיים. מכיוון שהוא מסיס הן במים והן בשומן, ALA מכונה לעתים "נוגד חמצון אוניברסלי". תומך בהגנה של הגוף מפני רדיקלים חופשיים ממחזר נוטריינטים נוגדי חמצון כגון ויטמין C וויטמין E עוזר לשמור על רמת סוכר בריאה בדם כאשר משתמשים בו כחלק מהתזונה