לפעמים איטי יותר עדיף – במיוחד כשמדובר בקצב עיכול החלבון. בעוד שספיגת חלבון מהירה רצויה מיד לפני או אחרי פעילות גופנית, שחרור מושהה כנראה מועיל יותר לאורך שאר היום.

חלבוני קזאין רגישים ל-pH וג'ל בסביבה החומצית של הקיבה. כתוצאה מכך, יכול לקחת יותר מפי שניים זמן עד שהקזאין מתפרק לתת-מרכיבי חומצות האמינו שלהם מאשר מי גבינה וחלבונים אחרים. בגלל איכויותיהם הייחודיות לשחרור הזמן, קזאין מתוארים בצורה הולמת כחלבונים אנטי-קטבוליים או מגינים על השרירים.

Optimum Nutrition Gold Standard 100% קזאין הוא מספר 1 בעולם והקזאין הכל-מיסלרי הראשון בתעשייה. מומלץ לשימוש בערב, כל טעם נהדר, שייק Gold Standard 100% קזאין מכיל 24 גרם מהחלבון הטהור ביותר, רק 3 גרם פחמימות, אך רק 0.5 גרם שומן וללא סוכר. זה גם מוזמן להתערבב בקלות, בכל פעם.