רכיבים כימיים עיקריים של "צ'לקון" במוהל צהבהב של צמח אשיטבה. Xanthoangelol 4-Hydroxydericin Xanthoangelol-E מקורו באדמה הוולקנית העשירה של האי Hachi Jo ביפן, הצמיחה של Ashitaba מקודמת על ידי הזרם הטרופי החם המכונה גאות שחורה. זהו צמח רב שנתי במשפחת הסלרי. עם יכולתו המדהימה לשחזר גבעולים ועלים ירוקים, אשיטאבה קיבלה את שמה כ"עלה של מחר". בעידן אדו של יפן, אשיטבה תועד כ"צמח אוצר". תושבים מקומיים של האי האצ'י ג'ו מתייחסים לאשיטאבה כ"עשב אריכות ימים", מייחסים את בריאותם יוצאת הדופן לצריכה מתמשכת של אשיטבה בתזונה שלהם. מחקר מדעי אחרון גילה יסוד נדיר "צ'לקונים", מחלקה של תרכובות פלבנואידים חזקות, קיים באשיטבה. הושק בשנת 1989, אחוז תה אשיטאבה מכיל אשיטאבה שגודלה באי האצ'י ג'ו מסופק על ידי "מפעל לייצור אשיטבה. ושות' בע"מ". ביפן, ומיוצר בסמכות "CGMP" מוסמכת בטייוואן עם טכנולוגיית הצלייה הבלעדית שלה. המוצר מאוזן pH, ללא קפאין, ללא תוספות וחומרים משמרים.