החיטה המקורית של איינקורן הטבעית טובה מטבעה החיטה היחידה שמעולם לא הוכלאה 3 גרם חלבון למנה ללא שמרים USDA מאושר על ידי QAI איינקורן היא החיטה המקורית של הטבע, החיטה היחידה שמעולם לא הוברידזה בשנת 2007, התחלתי לאפות עם איינקורן כי זו הייתה הבחירה הבריאה ביותר עבור המשפחה שלי . יום אחד כשהבת שלי הייתה חולה מבית הספר, יצרתי לה קרקר מלוח לנשנש. היא כל כך אהבה את זה שהבאתי את מחמצת האינקורן שלי ואת המתכון לאופה שמכין לחם מאז 1965. עכשיו, הקרקרים שלנו עשויים בדרך הישנה, ​​עם מחמצת ותפחה איטית של 20 שעות שיוצרת אור. חטיף שלא יכביד על העיכול שלך. תהנה! מדגנים עתיקים, עתיד בריא יותר. תוך שימוש בחוכמה המסורתית מלפני דור, האופים האומנים שלנו משתמשים במתחמצת מחמצת איינקורן כדי להחמיץ את הקרקרים האלה באיטיות ובאופן טבעי, מה שהופך אותם לקלים ובעלי טעם. איינקורן: ללא שינוי במשך 12,000 שנה. חיטה מודרנית: גידול עבור תפוקות גבוהות יותר וגלוטן חזק. כשגילינו את איינקורן ב-2007, הדגן העתיק הזה כמעט נכחד. איינקורן היא אלטרנטיבה בריאה לחיטה המודרנית. טעים, מזין וקליל יותר, תרגיש נהדר לנשנש את הקרקרים הקטנים והמדהימים האלה.