לבריאותך הטובה...בוב מור ללא גלוטן גרעין-של-גילוי הדגן המסורתי של האנדים חברה בבעלות עובד Bob's Red Mill - דרכון להרפתקאות הדגנים המלאים 100% דגנים מלאים 46 גרם או יותר למנה לאכול 48 גרם או יותר of Whole Grains Daily USDA כשר מאושר על ידי QAI תיהנו מקינואה, דגן עשיר בחומרים מזינים שזכה לכבוד כגידול קדוש על ידי האינקה העתיקות. קינואה היא מקור טוב לברזל וחלבון באיכות גבוהה. נסה את זה בכל מתכון שקורא לדגנים מלאים. קינואה, ילידת דרום אמריקה, היא "דגן פסאודו" - למעשה זרע ללא גלוטן, אך משמש בבישול כמו דגן מלא. הצמח המדהים הזה בויית לפני אלפי שנים ליד אגם טיטיקקה, גבוה ברמות של הרי האנדים, והוא היה עמוד התווך בתזונתם של האינקה העתיקה. קינואה טעימה בפני עצמה ובפילפים, מרקים וסלטים. הקינואה שלנו נשטפה ביסודיות וייבשה באוויר כדי להסיר את הספונינים המרים המרירים באופן טבעי.