בואו לעשות... לעוגיות מושלמות...ועוד! מוסמך טבעוני ללא גלוטן USDA כשר Pareve Non GMO Project מאומת מאושר על ידי QAI Let's Do... עמילן טפיוקה אידיאלי לעיבוי רוטב או גרביים. הוא נפלא לאפייה ומסמיך מצוין של רפרפרות, פודינג ופשטידות. מערבבים בואו נעשה... עמילן טפיוקה עם כמות שווה של נוזל קר עד ליצירת משחה, ואז טורפים אותו לתוך הנוזל שאתם מסמיכים. לאחר הוספת התמיסה, מבשלים קצרות כדי להסיר את הטעם העמילני. אין לבשל יתר על המידה - נוזלים מעובים בעמילן טפיוקה יהפכו שוב אם יבשלו זמן רב מדי או בטמפרטורה גבוהה מדי. עמילן רב תכליתי, טפיוקה הוא מרכיב תזונתי בכל האזורים הטרופיים ומרכיב חשוב במטבחים אזוריים ואתניים רבים. זה מושלם עבור אופים שמחפשים עמילן ללא גלוטן לצרכי האפייה שלהם. בואו נעשה... עמילן טפיוקה מיוצר באופן מסורתי משורשי צמח הטפיוקה. ידוע גם כקססה, מניוק או יוקה, טפיוקה מקורה בדרום אמריקה ואיי הודו המערבית. זה היה מוערך על ידי בני המאיה, שהיו מטפחים מוקדמים של הצמח הרב-תכליתי הזה. הסמכה מבטיחה לך שיטות חקלאות ברות קיימא, המזינות אדמה, מגינות על המגוון הביולוגי ומעניקות פרמיה לחקלאים. בהתאם למדיניות החברה שלנו, ההסמכה אוסרת גם על שימוש בהנדסה גנטית, צבעים מלאכותיים, חומרים משמרים ומרכיבים לא רצויים אחרים.