עזוב את השמן הצמחי המופק כימי עבור Chosen Foods עשיר ב-oleic, בריא ללב, Chosen Blend רב תכליתי שמן בישול. מרכיבים שמן חריע גבוה אוליאי אורגני, שמן אבוקדו, שמן קוקוס רב תכליתי, שמן בחום גבוה Chosen Blend הוא שמן לכל מטרה. זה נהדר לטגן, לצרוב או להקפיץ עם נקודת עשן עד 250C. פרופיל השומן החד בלתי רווי הגבוה שלו יציב מספיק כדי לעמוד בטמפרטורות גבוהות מבלי להתקלקל. מה המשמעות של "אולאיק גבוה"? שמן אולאי גבוה הוא כל שמן שעשיר בשומנים חד בלתי רוויים. שומנים חד בלתי רוויים הם "השומנים הטובים" - השומן הבריא ללב המצוי בזיתים ובאבוקדו. התערובת הנבחר שלנו מכילה 10 גרם שומן חד בלתי רווי למנה.