ה-RAW Cacao Nibs של Superfruit מגיעים מקואופרטיב בפרו שפועל לשימור הזן העיקרי של הקקאו - קריולו! RAW וקלויות קלות מתחת ל-45°C, יש להם ארומה נפלאה עם רמזים של פירות טרופיים ברקע! השעועית מוכנה על ידי תסיסה, ייבוש וקלייה קלה. לאחר מכן כותשים את השעועית לציפורניים וניתן להשתמש בה לכל דבר, החל מסלט, תערובות פירות ואגוזים, אפייה ועוד! במקור קקאו מדרום אמריקה ונחשב על ידי האצטקים למאכל האלים. השם הלטיני לצמח הקקאו מקורו ב-Carl von Linnaeus, "Theobroma Cacao" ופירושו "מזון הקקאו של האלים" בלטינית. ציפורני הקקאו שלנו עשירות באנרגיה ומכילות שומן, ברזל ומגנזיום. הם מאושרים אורגניים בהתאם לתקנות האיחוד האירופי. רכיבים: Cacao Nibs (פולי קקאו מרוסקים) הסמכה: EU Organic אחסון: יש לאחסן במקום קריר חשוך. מידע תזונתי ל-100 גרם אנרגיה 2642 קילו-ג'יי / 629 קק"ל שומן 55 גרם מתוכן שומן רווי 34 גרם פחמימות 15 גרם מתוכן סוכר 1 גרם סיבים 11 גרם חלבון 13 גרם מלח 0,1 גרם ברזל 3,6 מ"ג (26% DRI) מגנסויים (801 גרם) DRI) זרחן 537 מ"ג (77% DRI)